ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ്കുറഞ്ഞ തന്മാത്രാ ഭാരം ഉള്ള ഒരു തരം കൊളാജൻ ആണ്.മത്സ്യ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യത്തിൻ്റെ തൊലി, മത്സ്യം, മത്സ്യത്തിൻ്റെ അസ്ഥികൾ, മറ്റ് മത്സ്യ സംസ്കരണ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ മൂല്യമുള്ള മത്സ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടിയോളിസിസ് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ലഭിച്ച ചെറിയ തന്മാത്രാ പെപ്റ്റൈഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
കൊളാജൻ്റെ അമിനോ ആസിഡ് ഘടന മറ്റ് പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.ഗ്ലൈസിൻ, പ്രോലിൻ, ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോലിൻ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.മൊത്തം അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഏകദേശം 30% Glycine ആണ്, കൂടാതെ പ്രോലിൻ ഉള്ളടക്കം 10% കവിയുന്നു.കൊളാജൻ നല്ല ജലം നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് ഒരു മികച്ച സഹകരണ മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഏജൻ്റാണ്.കൊളാജൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ചർമ്മത്തിലെ ഈർപ്പം സംരക്ഷിക്കുക, അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുക, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നിങ്ങനെ മൂന്ന് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്.സൗന്ദര്യം, ഫിറ്റ്നസ്, എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം എന്നിവയിൽ ഇവ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.ഫങ്ഷണൽ ഭക്ഷണം, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ എന്നിവ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.
ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ താഴെയുള്ള വിഷയങ്ങളിൽ ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡിനെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യാൻ പോകുന്നു:
- എന്താണ്ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ്?
- ഫിഷ് കൊളാജൻ എന്താണ് നല്ലത്?
- ഫുഡ് സപ്ലിമെൻ്റുകളിൽ ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡിൻ്റെ പ്രയോഗം എന്താണ്?
- ഫിഷ് കൊളാജൻ പാർശ്വഫലങ്ങളുണ്ടോ?
- ആരാണ് ഫിഷ് കൊളാജൻ കഴിക്കരുത്?
ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് മീൻ ചെതുമ്പലിൻ്റെ തൊലിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നമാണ്.ഇതിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകം കൊളാജൻ ആണ്, ഇത് ആളുകൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം ചർമ്മത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും.ഇത് ചർമ്മത്തിൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാനും ചർമ്മത്തിൻ്റെ ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾക്ക് സൗന്ദര്യത്തിന് പുറമെ മറ്റ് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളും ചർമ്മവും ശക്തിപ്പെടുത്തും.
നിലവിൽ, ലോകത്ത് മത്സ്യത്തോലിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന കൊളാജൻ ആഴക്കടൽ കോഡ് തൊലികളാണ് ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നത്.പസഫിക് സമുദ്രത്തിലെയും വടക്കൻ അറ്റ്ലാൻ്റിക് സമുദ്രത്തിലെയും ആർട്ടിക് സമുദ്രത്തോട് ചേർന്നുള്ള തണുത്ത വെള്ളത്തിലാണ് കോഡ് പ്രധാനമായും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.കോഡിന് വലിയ വിശപ്പുണ്ട്, അത് ആഹ്ലാദകരമായ ഒരു ദേശാടന മത്സ്യമാണ്.ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ വാർഷിക മീൻപിടിത്തമുള്ള മത്സ്യം കൂടിയാണിത്.പ്രധാനപ്പെട്ട സാമ്പത്തിക മൂല്യമുള്ള ക്ലാസുകളിലൊന്ന്.ആഴക്കടൽ കോഡിന് മൃഗങ്ങളുടെ രോഗങ്ങളും കൃത്രിമ ബ്രീഡിംഗ് മയക്കുമരുന്ന് അവശിഷ്ടങ്ങളും സുരക്ഷിതത്വത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ അപകടസാധ്യതയില്ലാത്തതിനാൽ, നിലവിൽ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിലെ സ്ത്രീകൾ ഏറ്റവും അംഗീകൃത മത്സ്യ കൊളാജനാണ് ഇത്.
ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ്പല വശങ്ങളിലും മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് നല്ലതാണ്.
1. ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡിന് ശരീരത്തിൻ്റെ ക്ഷീണം വേഗത്തിൽ മാറ്റാനും ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.
2. കടൽ മത്സ്യത്തിൻ്റെ തൊലിയിലെ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ, ടോറിൻ, വിറ്റാമിൻ സി, സിങ്ക് എന്നിവ ശരീരത്തിലും സെല്ലുലാർ പ്രതിരോധശേഷിയിലും ഹ്യൂമറൽ പ്രതിരോധശേഷിയിലും സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.പുരുഷ പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം, പ്രതിരോധം, മെച്ചപ്പെടുത്തൽ.
3. ബീജസങ്കലനവും സോളിഡീകരണവും, ഇലാസ്റ്റിക് ടിഷ്യൂകളുടെയും അവയവങ്ങളുടെയും സാധാരണ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് കോർണിയൽ എപ്പിത്തീലിയൽ കേടുപാടുകൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനും കോർണിയൽ എപ്പിത്തീലിയൽ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും.
5. ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് വ്യായാമ വേളയിൽ അത്ലറ്റുകളുടെ ശാരീരിക ശക്തി നിലനിർത്തുന്നതിനും വ്യായാമത്തിന് ശേഷം ശാരീരിക ശക്തി ദ്രുതഗതിയിൽ വീണ്ടെടുക്കുന്നതിനും പ്രയോജനകരമാണ്, അങ്ങനെ ക്ഷീണം വിരുദ്ധ പ്രഭാവം കൈവരിക്കും.
6. ഫിഷ് കൊളാജൻ പേശികളുടെ ഇലാസ്തികത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
7. പൊള്ളൽ, മുറിവുകൾ, ടിഷ്യു നന്നാക്കൽ എന്നിവയിൽ ഇത് വ്യക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
8. ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസ, ആൻ്റി-അൾസർ പ്രഭാവം എന്നിവ സംരക്ഷിക്കുക.
ഫുഡ്സ് സപ്ലിമെൻ്റുകളിൽ ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകളുടെ പ്രവർത്തനവും പ്രയോഗവും:
1. ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ്, ആൻറി ചുളിവുകൾ, ആൻ്റി-ഏജിംഗ്: ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡിന് ആൻറി ഓക്സിഡേഷൻ ഇഫക്റ്റ് ഉണ്ട്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചർമ്മത്തിൻ്റെ വാർദ്ധക്യത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യും.
2. മോയ്സ്ചറൈസിംഗ്, മോയ്സ്ചറൈസിംഗ്: ഇതിൽ പലതരം അമിനോ ആസിഡ് ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ധാരാളം ഹൈഡ്രോഫിലിക് ഗ്രൂപ്പുകൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ നല്ല മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഫലവുമുണ്ട്.ഇത് സ്വാഭാവിക മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഘടകമാണ്.കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾക്ക് ചർമ്മത്തിലെ കൊളാജൻ്റെ സമന്വയം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ചർമ്മത്തിൻ്റെ ഇലാസ്തികത നിലനിർത്താനും അതിലോലമായതും തിളക്കമുള്ളതുമാക്കാനും കഴിയും..ചർമ്മം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഈർപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഫലമുണ്ട്.
3. ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയൽ: കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾക്ക് ഓസ്റ്റിയോബ്ലാസ്റ്റുകളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഓസ്റ്റിയോക്ലാസ്റ്റുകളുടെ പ്രവർത്തനം കുറയ്ക്കാനും അതുവഴി അസ്ഥികളുടെ രൂപീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും അസ്ഥികളുടെ ശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയാനും കാൽസ്യം ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
4. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക: കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾക്ക് എലികളുടെ സെല്ലുലാർ പ്രതിരോധശേഷിയും ഹ്യൂമറൽ പ്രതിരോധശേഷിയും ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾക്ക് എലികളുടെ രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഉപഭോഗത്തിനായുള്ള മുൻകരുതലുകൾമത്സ്യം കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ്
1. ഗർഭിണികൾക്ക് ഇത് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾ ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് കഴിക്കുന്നത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന് ഹാനികരമാകും, കാരണം കൊളാജനിൽ 19 തരം അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ അവയിൽ ചിലത് ഗർഭാശയത്തിലെ ഗര്ഭപിണ്ഡം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നില്ല, ഇത് കുഞ്ഞിൻ്റെ അമിതമായ രണ്ടാമത്തെ സ്വഭാവത്തിന് കാരണമാകുന്നു. .നേരത്തെയുള്ള പക്വത കുഞ്ഞിൻ്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് വളരെ ദോഷകരമാണ്.
2. 18 വയസ്സിൽ താഴെയുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. 25 വയസ്സ് മുതലാണ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ കൊളാജൻ നഷ്ടത്തിൻ്റെ കൊടുമുടിയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നത്. വാസ്തവത്തിൽ, 18 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള ശരീരത്തിൽ കൊളാജൻ കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. കാരണം ശരീരത്തിലെ കൊളാജൻ ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടില്ല.അത് നഷ്ടപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു, അത് നികത്തുന്നത് നല്ലതല്ല.
3. സ്തനരോഗം ബാധിച്ചവർക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.ഫിഷ് കൊളാജൻ ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള കുളമ്പ് ടിഷ്യു ഉള്ളതിനാൽ സ്തനവളർച്ചയുടെ ഫലവുമുണ്ട്.സ്തന രോഗമുള്ള സുഹൃത്തുക്കൾക്ക്, കൊളാജൻ കഴിക്കുന്നത് ബ്രെസ്റ്റ് ഹൈപ്പർപ്ലാസിയയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് വീണ്ടെടുക്കലിന് അനുയോജ്യമല്ല.
4. വൃക്കസംബന്ധമായ തകരാറുള്ളവർക്ക് ഇത് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.വൃക്കസംബന്ധമായ തകരാറുള്ള ആളുകൾ പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തണം.ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം അവർ കുറച്ച് കഴിക്കണം, കാരണം അവരുടെ വൃക്കകൾക്ക് അവയെ ലോഡ് ചെയ്യാനും വിഘടിപ്പിക്കാനും കഴിയില്ല.കൊളാജൻ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ പദാർത്ഥമായിരിക്കണം, അതിനാൽ കുറച്ച് കഴിക്കുകയോ കഴിക്കാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
5. സീഫുഡ് അലർജിയുള്ളവർക്ക് ഇത് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.സാധാരണയായി പറഞ്ഞാൽ, മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന കൊളാജൻ മികച്ച ഗുണനിലവാരവും ആരോഗ്യകരവുമായിരിക്കും, മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്, എന്നാൽ ചില സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് കടൽ ഭക്ഷണത്തോട് അലർജിയുണ്ട്.അതെ, വാങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കൊളാജൻ മത്സ്യമാണോ മൃഗ കൊളാജനാണോ എന്ന് നിങ്ങൾ വ്യക്തമായി കാണണം.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-16-2022